価格： 1,575円　レビュー評価：4.66 レビュー数：90
■じっくり発酵、小麦の旨味を引き出しておいしく焼く■Marble books■上田まり子■マーブルトロン■中央公論新社■2007年08月ホームベーカリーで簡単に作る天然酵母パンのレシピ集。もっと手軽にできるイーストレシピも紹介。
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